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お店の紹介
お店が目標にしていること
1.回転数が生み出す新鮮なネタのご提供‼︎「うまい‼︎」
2.立ち食い寿しならではの驚きの価格でのご提供‼︎「安い‼︎」
3.お客様のニーズに合わせた板前、ホールスタッフの接客‼︎「早い‼︎」
「うまい」「安い」「早い」を実現できるよう従業員一同で日々、努力しています。
お店の大きさ
・カウンター12席 ・テーブル2席 ※基本立ち食いです。
日替わりのおすすめ
・産地直送の新鮮な地魚や季節ごとのおすすめの一品を日替わりでご提供しています。立ち食い寿しならではの価格でおいしいお鮨をご賞味ください。
こだわりの生ビール
①完璧洗浄グラス 徹底した洗浄により気泡がつかない完璧なグラス
②クリーミーな泡 シャープな炭酸感を保つクリーミーな極上の泡
③鮮度管理 ビールは鮮度‼︎樽生ビールの鮮度管理を徹底
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